生物降解生物降解塑料袋即將替代傳統(tǒng)的生物降解塑料袋

本標(biāo)準(zhǔn)依照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)矩起草。

本標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 18006的系列標(biāo)準(zhǔn)的一局部，內(nèi)容上取代GB/T 18006.1-2009《塑料一次性餐飲具通用技巧請(qǐng)求》中的可降解餐飲具相干內(nèi)容，包含5.6、6.11。

本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 18006.1-2009中的可降解一次性餐飲具局部?jī)?nèi)容比較，重要變更如下：

——標(biāo)準(zhǔn)名稱由《塑料一次性餐飲具通用技巧請(qǐng)求》改為《一次性可降解餐飲具通用技巧品質(zhì)請(qǐng)求》；

——修改了分類辦法(見4)；

——修改了降解機(jī)能請(qǐng)求實(shí)用范疇、考試方法跟技巧指標(biāo)（見5.7、5.8跟6.11、6.12,2009版見5.6跟6.11）。

以下為標(biāo)準(zhǔn)中局部條款

3? 術(shù)語跟定義

3.1

降解 degradation

可降解 ?degradation

全生物降解biodegradation

生物降解 biodegradation

生物分解 biodegradation

在天然界如泥土、沙土、水等前提下，或者是在特定前提如堆肥化或厭氧消化前提下或水性培養(yǎng)液中，可被分解為成分較簡(jiǎn)單的化合物及所含元素的礦化無機(jī)鹽、生物逝世體的一種性質(zhì)。

注：簡(jiǎn)單的化合物，如二氧化碳（CO2）或/跟甲烷（CH4）、水（H2O）等。

3.2

一次性餐飲具 disposable tableware

預(yù)期用餐或類似用處的器具，包含一次性利用的餐盒、盤、碟、刀、叉、勺、筷子、碗、杯、桶、罐、壺、蓋等，也包含有外托的一次性內(nèi)襯餐具，也包含用餐目標(biāo)或類似用處的食品包裝物。但不包含無預(yù)期用餐目標(biāo)或類似用處的食品包裝物如生鮮食品托盤、酸奶杯、果凍杯等，也不包含僅用于食品保鮮、展示、貯存、封裝目標(biāo)的食品包裝物如餅干烘托、蛋糕盒等。

3.3

一次性可降解餐飲具 degradable disposable tableware

在天然界如泥土、沙土、水等前提下，或者是在特定前提如堆肥化或厭氧消化前提下或水性培養(yǎng)液中，可被完全降解變成二氧化碳（CO2）或/跟甲烷（CH4）、水（H2O）及其所含元素的礦化無機(jī)鹽以及新的生物質(zhì)的一次性餐飲具。

注：可降解定義見3.1。

?

4　分類

本標(biāo)準(zhǔn)劃定的一次性可降解餐飲具依照其利用時(shí)的耐熱水平，可能分為耐熱跟不耐熱一次性可降解餐飲具。

5　技巧請(qǐng)求

5.1??外觀

外觀應(yīng)合乎以下請(qǐng)求：

a） 畸形色澤；

b） 不能有裂縫口及填裝缺點(diǎn)；

c） 名義無油污、塵土、霉變及其余異物；

d） 名義平坦清潔、質(zhì)地均勻，無劃痕，無皺折，無起皮或分層，無決裂，無穿孔；

e） 有色彩的餐飲具不能有明顯的變色、退色、色彩深淺不勻（有裝潢請(qǐng)求除外）、污點(diǎn)等；

f） 餐飲具名義如有涂裝，涂裝面應(yīng)無流掛、起皮、裂開、起泡等；

g） 不能有明顯的異物、起泡、模型缺點(diǎn)、毛刺、膨脹及其余缺點(diǎn)。

5.2　結(jié)構(gòu)

結(jié)構(gòu)應(yīng)合乎：

a） 邊沿潤(rùn)滑、規(guī)整；

b） 對(duì)帶蓋的產(chǎn)品，其蓋合應(yīng)便利平坦，且容器與蓋應(yīng)匹配；

c） 對(duì)反彈性蓋的產(chǎn)品，其蓋應(yīng)可別扣；

d）? 對(duì)存在容器功能的一次性可降解餐飲具，應(yīng)能平放牢固。

5.3　利用機(jī)能

5.3.1　容積偏差

一次性餐盒、碗、杯、罐、壺等存在容器盛裝功能的餐飲具，其容積偏差應(yīng)不大于5%。

容積偏差僅對(duì)存在容器盛裝功能的一次性可降解餐飲存在請(qǐng)求，對(duì)刀、叉、勺、筷、碟、盤、托、蓋、內(nèi)襯等不作請(qǐng)求。

5.3.2　負(fù)重機(jī)能

一次性餐盒、碗、杯等餐飲具，其負(fù)重前后高度變更應(yīng)不大于5%。

負(fù)重實(shí)驗(yàn)僅對(duì)在盛裝食品后有可能堆碼或手握的餐盒、碗、杯等一次性可降解餐飲存在請(qǐng)求，對(duì)刀、叉、勺、筷、碟、盤、蓋以及有外托的一次性內(nèi)襯餐飲具不作請(qǐng)求。

5.3.3　跌落機(jī)能

跌落實(shí)驗(yàn)，三個(gè)試樣均不得有裂損。

5.3.4　蓋體連接對(duì)折機(jī)能

對(duì)蓋跟容器連體的一次性可降解餐飲具，對(duì)折實(shí)驗(yàn)后不應(yīng)有裂紋或破壞。三個(gè)實(shí)驗(yàn)樣品均不得有裂紋跟破壞。

蓋體對(duì)折實(shí)驗(yàn)僅對(duì)蓋跟容器連體的一次性可降解餐飲具，對(duì)蓋跟餐盒分體或無蓋的餐盒、碗、杯、盤、碟、刀、叉、勺、筷等不作請(qǐng)求。

5.3.5　耐熱機(jī)能

5.3.5.1　耐熱水

耐熱水實(shí)驗(yàn)后，不應(yīng)變形、起皮、起皺，存在容器功能的餐飲具不應(yīng)變形、陰滲及滲漏。

兩個(gè)樣品均不得有明顯變形、陰滲及滲漏。

耐熱水實(shí)驗(yàn)僅對(duì)有可能盛裝熱菜、熱食品及熱飲的盒、杯、碗等一次性可降解餐飲存在請(qǐng)求，對(duì)無需耐熱的盤、碟、刀、叉、勺、筷、蓋等一次性可降解餐飲具不作請(qǐng)求，對(duì)標(biāo)識(shí)不耐熱的一次性可降解餐飲具也不作請(qǐng)求。

對(duì)自身不耐熱材質(zhì)制造的一次性可降解餐飲具包含發(fā)泡與非發(fā)泡餐飲具，其應(yīng)明白標(biāo)識(shí)耐熱溫度，實(shí)驗(yàn)時(shí)的耐熱水實(shí)驗(yàn)依照標(biāo)識(shí)溫度進(jìn)行，如沒標(biāo)識(shí)則同一按耐熱一次性可降解餐飲具進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

5.3.5.2　耐熱油

耐熱油實(shí)驗(yàn)后，不應(yīng)變形、起皮、起皺，存在容器功能的餐飲具不應(yīng)陰滲及滲漏。

實(shí)驗(yàn)兩個(gè)樣品均不得有明顯變形、陰滲及滲漏。

耐熱油實(shí)驗(yàn)僅對(duì)有可能盛裝熱菜、熱食品的盒、碗等一次性可降解餐飲存在請(qǐng)求，對(duì)無需耐熱油的盤、碟、刀、叉、筷、水杯等一次性可降解餐飲具不作請(qǐng)求，對(duì)標(biāo)識(shí)不耐熱的一次餐飲具也不作請(qǐng)求。

5.3.6　漏水性

對(duì)盛裝液體功能的盒、碗、杯等一次性可降解餐飲具，實(shí)驗(yàn)后不應(yīng)漏水。實(shí)驗(yàn)兩個(gè)樣品，均不得有滲漏。

對(duì)無盛裝液體功能的一次性可降解餐飲具不作請(qǐng)求，對(duì)標(biāo)識(shí)無盛裝液體功能的盒、碗、杯等一次性可降解餐飲具不作請(qǐng)求。

5.4　含水量

用天然高分子資料制造的一次性可降解餐飲具如動(dòng)物纖維模塑餐具等，其含水量應(yīng)不大于7%。

含水量?jī)H對(duì)利用天然高分子資料制造的一次性可降解餐飲存在請(qǐng)求，對(duì)其余材質(zhì)制造的一次性可降解餐飲具不請(qǐng)求。

5.5　重金屬及特定元素含量

重金屬及特定元素含量請(qǐng)求見表1。

注：本標(biāo)準(zhǔn)劃定的重金屬及特定元素含量請(qǐng)求并非從食品保險(xiǎn)角度出發(fā)，而是考慮到可降解塑料在環(huán)境中全生物降解后，其有機(jī)碳局部被微生物分解轉(zhuǎn)化成了二氧化碳（跟/或甲烷）等小分子物質(zhì)，而所含的這些重金屬及特定元素含量會(huì)殘留在降解環(huán)境中，所以從環(huán)境保險(xiǎn)角度出發(fā)，進(jìn)行了具體指標(biāo)限值。

表1　重金屬及特定元素含量限量請(qǐng)求

重金屬

限量/(mg/kg干重)

砷（As）

≤5

鎘（Cd）

≤0.5

鈷（Co）

≤38

鉻（Cr）

≤50

銅（Cu）

≤50

氟（F）

≤100

汞（Hg）

≤0.5

鎳（Ni）

≤25

鉬（Mo）

≤1

鉛（Pb）

≤50

硒（Se）

≤0.75

鋅（Zn）

≤150

?

5.6　揮發(fā)性固體含量

揮發(fā)性固體含量應(yīng)≥51%。

?

5.7　降解機(jī)能

降解機(jī)能應(yīng)同時(shí)滿意以下請(qǐng)求：

a.生物分解率應(yīng)≥90%，且資料中組分≥1%的有機(jī)成分的生物分解率應(yīng)≥60%；

b.假如可降解餐飲具由混淆物或多種材質(zhì)復(fù)合組成，則組分含量＜1%的有機(jī)成分也應(yīng)可生物分解，但可不供給生物分解才干證明，各組分加跟總量應(yīng)＜5%。

注：組分含量＜1%的有機(jī)成分可生物分解才干可供給產(chǎn)品相應(yīng)考試講演或者是企業(yè)自我申明。

?

5.8　可堆肥降解機(jī)能

5.8.1　生物分解率

應(yīng)同時(shí)滿意以下請(qǐng)求：

生物分解率應(yīng)≥90%，且資料中組分≥1%的有機(jī)成分的生物分解率應(yīng)≥60%；

假如可降解餐飲具由混淆物或多種材質(zhì)復(fù)合組成，則組分含量＜1%的有機(jī)成分也應(yīng)可生物分解，但可不供給生物分解才干證明，各組分加跟總量應(yīng)＜5%。

5.8.2　崩解率

崩解率應(yīng)≥90%。

5.8.3　生態(tài)毒性

動(dòng)物出芽率跟動(dòng)物生物品質(zhì)比應(yīng)≥90%。

注：可堆肥機(jī)能僅當(dāng)一次性可降解餐飲具聲稱是可堆肥時(shí)進(jìn)行請(qǐng)求。降解機(jī)能是可降解餐飲具在不同環(huán)境前提下的一種降解才干體現(xiàn)，檢測(cè)方法可能是堆肥、水環(huán)境、泥土等前提，但可堆肥重要是指可降解餐飲具能在堆肥化前提下完全降解。

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